| | Kurutma Makinesi ile Sarımsak Kurutma Yöntemleri |
| Sarımsak doğrama şekli | Şerit doğranmış sarımsak , sarımsak tozu ve granülü olarak 3 çeşit yapılabilir. | | Sarımsak nasıl kurutulur?, kurutma sıcaklığı nedir? | Kurutucu fırınlarımızda ürünü kurutabilirsiniz. 55 ºC
civarında kurutulması uygun bulunmuştur. | | Sarımsak kurutmak için hangi makineler kullanılır? |
Bantlı kurutucu, 
tepsili kurutucu, toz haline getirmek için tepsili veya bantlı kurutucudan sonra
pnomatik kurutma sistemi kullanılabilir. | | Sarımsak kurutma esnasında hangi tür ürünleri kurutucular ile kurutabiliriz? | Şerit halinde doğranmış sarımsak | | Sarımsak kurutmak için olması gereken giriş nemi yaklaşık % kaçtır? | 80 | | Sarımsak kurutma sonrasında ürün içinde kalacak çıkış nemi yaklaşık % kaç olmalıdır? | 4 | | Sarımsak kurutma tesisinde hangi makineler bulunabilir? | Yıkama, kabuk alma, doğrama, kurutma makinesi, granül veya toz için değirmen, toz ve granül için kalibre eleği, paketleme |
Not:Yukarıdaki verilen değerler en kesin bir şekilde denemeler ile bulunabilir. Ürünün cinsine, kalınlığına, giriş ve çıkış nemine göre değişkenlik gösterebilirler. Yol göstermek amacıyla sitemize konulmuştur. Detaylı bilgi için lütfen firmamıza danışınız.
|
|
